Tabita Schär absolviert ihr Bildungsjahr Hauswirtschaft bei Andrea Brügger in Willadingen:

Montag 29.05.23
Heute hatte ich frei, da Pfingstmontag war. Über Pfingsten war ich in einem Pfingstlager am Schwarzsee. Dies war sehr schön, wir genossen gute Gemeinschaft.

Dienstag 30.05.23
Heute Morgen begann mein Tag um 6:15 Uhr, weil ich von Zuhause kam. Meisten gehe ich mit dem Flyer aber heute hat mich meine Mutter gefahren, so dass ich um 8:00 Uhr pünktlich mit der Arbeit beginnen konnte.
Zuerst habe ich die Abwaschmaschine ausgeräumt und Wäsche aufgehängt, zusammen gefaltet und versorgt. Um 9:00 Uhr gibt es immer Znüni. Zum Znüni kommt der Lehrling und Fabian und Adrian Kaffee trinken, meist kommt das Grosi auch noch dazu. Heute hatte Andrea einen Termin, daher ist sie um 8:50 Uhr gegangen. Nach dem Znüni habe ich alle Montag und Dienstag arbeiten erledigt, dass sind: Fenster putzen, vor der Türe wischen, Überkleider waschen, Blumen giessen und noch diverse weitere arbeiten. Vor dem Mittag habe ich noch Jeans und Leggins der Kinder geflickt. Um 11:00 Uhr habe ich angefangen, das s Mittagessen zu kochen. Heute gab es Bratkartoffel, Bratwürste, Broccoli und grüner Salat.
Nach dem Mittag hatte ich bis 13:30 Uhr Mittagspause. Am Nachmittag waren wir draussen und haben den Rasen gemäht und den Garten vorbereitet um ihn anzusetzen. Lukas hat mir geholfen, alles grob zu jäten und anschliessend mit dem Hackeli alles fein zu hacken. In dieser Zeit hat Andrea den Rasen gemäht. Die Mama von Andrea kam, um zu Jan zu schauen. Jan ist zurzeit ca. einen Monat alt. Um 15:40 Uhr gab es Zvieri und Jasmin kam von der Schule nachhause. Nach dem Zvieri haben wir noch um den Spycher aufgeräumt und gewischt, weil Adrian am Abend eine Sitzung hatte. Um 16:30 bin ich in die Küche gegangen und habe Milch abgefüllt und den Tisch fürs Abendessen gedeckt. Ich ass heute alleine Abendessen, weil Andrea mit Jasmin im Geräteturnen war. Lukas war bei Adrian auf dem Traktor und Fabian habe ich noch ein Sandwich gemacht da er noch schiessen gegangen ist. Nach dem Essen habe ich noch die Küche aufgeräumt und hatte ca. um 19:00 Uhr Feierabend.

Mittwoch 31.05.2023
Um 07:00 Uhr bin ich aufgestanden um Frühstück zu essen. Danach habe ich mich für die Schule fertig gemacht, damit ich um 7:50 Uhr mit dem Flyer in die Schule fahren konnte. Um 8:40 Uhr begann die Schule auf dem Waldhof. Heute hatten wir die Sanitär Reinigung in der Haushaltsführung. Am Nachmittag hatten wir noch Math und Deutsch. Als ich um 17:40 Uhr wieder auf dem Betrieb war, habe ich noch den Tisch fürs Abendessen gedeckt. Um 18:00 Uhr assen Andrea und ich mit dem Kinder Abendessen. Fabian und Adrian waren noch draussen. Als ich die Küche fertig gemacht habe, hatte ich um 19:00 Uhr Feierabend.

Donnerstag 1.06.2023
Heute begann mein Tag um 7:15 Uhr, nach dem Frühstück begann ich um 8:00 Uhr mit der Arbeit. Zuerst habe ich die Abwaschmaschine ausgeräumt. Danach habe ich draussen in unserem Kräuterschneck Minze geholt, denn meine Aufgabe war Minzen Sirup zu machen. Die Minze habe ich gewaschen, abgezupft und zusammen mit Zuckerwasser und Zitronensaft  ruhen gelassen. Den Minzen Sirup sollte man 1 Tag lang ruhen lassen bis man ihn abfüllt.
Weil unsere Setzlinge nur sehr klein geworden sind, sind wir um 10:00 Uhr in die Gärtnerei in der Nähe gefahren um dort neue Setzlinge und Blumen zu kaufen. Als wir wieder auf dem Betrieb waren, habe ich angefangen zu kochen. Heute gab es Knöpfli mit Schinken-Sauerkrautrollen und grünem Salat. Neben bei habe ich noch die Wäsche zusammen gefaltet. Um 13:00 Uhr hatte ich eine Stunde Mittagspause.
Am Nachmittag waren wir draussen. Zuerst haben wir nochmals über den Gartenplan geschaut und zum Teil noch überarbeitet. Als wir alle Gemüse auf den Beeten verteilt hatten, haben wir angefangen diese zu pflanzen. Als Lukas nach dem Kindergarten nachhause kam, wollte er noch die 3 Gartenbeete vor dem Haus hakele damit wir dort noch den Rest Gemüse pflanzen konnten. Als Jasmin um 16:20 Uhr von der Schule nachhause kam, haben wir noch eine Glace zum Zvieri gegessen. Danach haben wir draussen alles versorgt und fertig gemacht. Zum Abendessen gab es Resten vom Mittag und Café complet. Vor dem Essen habe ich die Milch abgefüllt und beim Nachbar neue geholt, dies mache ich fast jeden Abend, ausser es hat noch sehr viele im Kühlschrank. Um 19:00 Uhr hatte ich Feierabend und ich bin noch in die Musik gegangen.

Freitag 2.06.2023
Heute begann mein Tag um 7:15 Uhr, wie gestern. Ich habe Frühstück gegessen und danach um 8:00 Uhr angefangen zu arbeiten. Zuerst habe ich die Abwaschmaschine ausgeräumt und die Küchenwäsche gefaltet. Um 9:00 Uhr gab es wie immer Kaffee. Nach dem Kaffee habe ich die Wohnung gesaugt. Andrea und ich haben danach den VW Caddy, ihr Betriebs Auto, rausgesaugt. Dieser war nämlich sehr schmutzig und muss nächste Woche in die Garage. Um 11:00 Uhr habe ich Fajitas gekocht, weil wir keine Tortillas mehr hatten ist Andrea noch schnell in den Volg gefahren um diese zu kaufen. Dazu habe ich noch 2 Butterzöpfe gebacken, den Teig habe ich bereits um 8:45 Uhr gemacht.
Um 12:30 Uhr hatte ich Mittagspause bis 13:15 Uhr. Die Mittagspause war heute ausnahmsweise zu einem anderen Zeitpunkt, weil Andrea und Adrian noch an eine Beerdigung gingen.
Zuerst habe ich noch den Minzen Sirup, den ich gestern eingelegt habe fertig gemacht. Um 14:00 Uhr bin ich mit den Kindern nach draussen gegangen. Sie haben zusammen im Sandkasten gespielt, während dessen habe ich den VW Caddy noch fertig geputzt. Danach habe ich mit Jasmin noch die Buschbohnen gesät. Um 15:30 Uhr kamen Andrea und Adrian mit Jan wieder zurück und wir assen etwas zum Zvieri. Anschliessend habe ich alles bereit gestellt fürs Abendessen, Milch abgefüllt und die Abwaschmaschine ausgeräumt. Um 16:45 hatte ich Feierabend und konnte ins Wochenende.